Fajitas con carne macinata
Le fajitas farcite con carne di manzo, fagioli kidney e pomodori si gustano con formaggio, guacamole e crème fraîche.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- cipolla
- spicchi d'aglio
- scatola di fagioli kidney da 230 g, peso sgocciolato 150 g
- di carne macinata
- cucchiai d’olio
- scatola di pomodori pelati tritati di 400 g
- busta di miscela di spezie messicana
- sale
- mini tortilla
- di formaggio grattugiato Tex Mex
- di guacamole
- di crème fraîche
- mazzetto di coriandolo
- limetta