Kuzu Sırtı Dolması
Birçok coğrafyada farklı şekilde kendine yer bulan kuzu sırtı dolmasını bir de böyle deneyin! İşte leziz kuzu sırtı dolması tarifi...
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet kuzu sırtı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- adet soğan
- diş sarımsak
- adet kırmızı biber
- gram ıspanak
- tuz
- karabiber
- yemek kaşığı susam
- Kızartmak için: Sıvı yağ