Gratin de Chou-Fleur et Champignons Savoureux
Un plat réconfortant avec une croûte dorée et crémeuse, parfait pour les soirées d'hiver. Ce gratin combine le goût délicat du chou-fleur et des champignons avec une sauce crémeuse et du fromage fondant.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- chou-fleur moyen, découpé en fleurettes
- champignons frais, tranchés
- pommes de terre, pelées et coupées en dés
- crème fraîche épaisse
- fromage râpé
- cuillères à soupe de beurre
- cuillère à soupe de farine
- gousse d'ail, émincée
- cuillère à café de muscade
- Sel
- Poivre