Bønner à la græsk (Lisbeth Tordendahl)
Mættende hovedret, som serveres med ris, quinoa eller godt brød til og en grøn salat.
- Tid: 65 min
- Portioner: 5
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- fed hvidløg
- dl skåret gulerod
- stk. løg
- spsk. ekstra jomfru olivenolie
- dåse hakkede tomater
- tomatkoncentrat 22%
- dl vand
- spsk. frisk rosmarin
- spsk. frisk timian
- stk. laurbærblade
- dl kogte butterbeans
- salt
- friskkværnet peber
- dl bladselleri