Vitello Tonnato Francaise
Kreatives Vitello Tonnato-Rezept: Die Creme aus Chavroux Ziegenfrischkäse und Thunfisch schmeckt hervorragend zu Kalbfleisch oder auf Canapés.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 10
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Kalbfleisch
- Salz
- Pfeffer
- Lauch
- Möhren
- Zwiebeln
- Knollenselleries
- Weißwein
- Lorbeerblätter
- Dosen Thunfisch, natur
- Packung Chavroux Ziegenfrischkäse Feine Kräuter
- Kaper
- Zitronensaft
- kleines Baguette