Keltainen linssicurry
Linssiruokia voi muunnella loputtomasti. Tässä linssit pääsevät intialaisen curryn osaksi. Ruoan tulisuutta voi itse säädellä punaisen ja vihreän chilin määrän avulla. Tarjoile omana aterianaan tai lisukkeena liharuoan kera. Tarjoile mielellään leivän kera.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- dl keltaisia linssejä
- sipuli
- valkosipulinkynttä
- vihreä chili
- tl suolaa
- dl vettä
- tl kurkumaa
- tomaattia
- 1 rkl punaista chiliä
- tl jauhettua inkivääriä
- currylehteä tai 3 laakerinlehteä
- rkl ruokaöljyä
- tl juustokuminan siemeniä
- tuoretta kuminaa silputtuna