Mousse de Chocolate Assada da Ana Maria
Receita de Mousse de Chocolate Assada da Ana Maria
Fonte: almanaqueculinario.com.br
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Ingredientes
- de chocolate meio amargo picado
- manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- gemas
- de açúcar
- de cacau em pó
- claras batidas em neve com 60 g de açúcar