Frittata di cozze, un secondo facile e gustoso
La frittata di cozze è un secondo piatto facilissimo e veloce da realizzare che sarà apprezzato da tutta la famiglia e anche dai palati più
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- Uova
- gr. di Cozze sgusciate
- Mandorle pelate
- cucchiaino di Basilico tritato
- spicchio di Aglio a cubetti
- cucchiai abbondanti di Pecorino grattugiato
- Sale viola q.b
- Pepe misto q.b
- Foglie di Basilico fresco q.b
- Olio extravergine di oliva per friggere q.b