MIGLIACCIO SALATO
Il Migliaccio Salato è una gustosa torta rustica di semolino, o di farina di mais, salumi e formaggi; si prepara soprattutto nel periodo di Carnevale.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 8
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- di Semolino
- lt. d'Acqua
- Sale q.b
- di Ricotta
- Uova medie
- di Parmigiano grattugiato
- Pepe q.b
- di Salame Napoletano
- di Formaggio a pasta semi molle o Provola affumicata