じゃがいもと青菜の担担風スープ
スープだけど〈おかず〉になるのは、食べごたえのあるじゃがいものおかげ。ラー油の量で、辛さを調節して。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚ひき肉 150g
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1個
- 青梗菜 1株
- 白練りごま 大さじ2
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- ラー油 適宜
スープだけど〈おかず〉になるのは、食べごたえのあるじゃがいものおかげ。ラー油の量で、辛さを調節して。
出典: オレンジページnet