Bönpasta med tapenade och ärter
Glutenfri bönpasta tillsammans med färdig grönsakstapenade blir till en enkel och proteinrik vardagsrätt. Koka bönpastan al dente så behåller den ett skönt tugg. Rostade mandlar och parmesan gör pastan lyxig. Toppa med krispiga sockerärter.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- pasta av bönor, gärna fettuccine
- sockerärtor
- msk olivolja
- dl tapenade
- dl hackade rostade mandlar
- dl riven parmesan eller annan lagrad hårdost
- msk finskuren gräslök