RISOTTO CON MORTADELLA
Il Risotto Con Mortadella piace e tutti perchè è equilibrato ed ha un gusto intenso, ma allo stesso tempo delicato, che conquista il palato.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- di Riso Per Risotti
- lt di Brodo Vegetale
- di Burro
- cucchiai d'Olio Extravergine d'Oliva
- Cipolla
- di Vino Bianco fermo
- di Pecorino
- di Mortadella
- cucchiai di Pistacchi tritati
- Pepe q.b