バターココナッツチキンカレー。

バターココナッツチキンカレー。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • ■鶏漬けダレ null
  • カレー粉 大さじ1と1/2
  • お好みの香辛料 各小さじ1/2
  • ターメリック 小さじ1
  • プレーンヨーグルト 大さじ3
  • 塩 小さじ1/2
  • ■ペースト null
  • にんにく 1かけ
  • しょうが 1かけ
  • 玉ねぎ 小1個
  • カシューナッツ 50g
  • ココナッツミルク 1缶
  • バター 50g
  • 顆粒鶏ガラスープ 小さじ1/2
  • トマト水煮缶 1缶
  • 塩 小さじ1/2~
  • ケチャップ 小さじ2
  • チャツネ(またははちみつ) 小さじ2
  • ガラムマサラ 適宜

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