バターココナッツチキンカレー。
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 2枚
- ■鶏漬けダレ null
- カレー粉 大さじ1と1/2
- お好みの香辛料 各小さじ1/2
- ターメリック 小さじ1
- プレーンヨーグルト 大さじ3
- 塩 小さじ1/2
- ■ペースト null
- にんにく 1かけ
- しょうが 1かけ
- 玉ねぎ 小1個
- カシューナッツ 50g
- ココナッツミルク 1缶
- バター 50g
- 顆粒鶏ガラスープ 小さじ1/2
- トマト水煮缶 1缶
- 塩 小さじ1/2~
- ケチャップ 小さじ2
- チャツネ(またははちみつ) 小さじ2
- ガラムマサラ 適宜