Citronkyckling med sparris och valnötter
Det som gör denna rätt extra god och unik är glazen till kycklingen. Citron- och timjanglazen som penslas på kycklingen flera gånger under tillagningen gör kycklingen toppengod. Citronkycklingen serveras med rostad potatis, sparris och paprikor som blandas med valnötter.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- färskpotatis
- msk olivolja
- salt
- peppar
- grön sparris
- gula spetspaprikor
- dl valnötter
- färsk babyspenat
- skal och saft av 1 citron
- kruka timjan
- msk flytande honung
- kycklingfiléer
- msk olja
- fetaost
- dl turkisk yoghurt