Pan amasado

Pan amasado

No hay visita al campo sin pan amasado.

Fuente: La Cocina Chilena de Pilar Hernández

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Ingredientes

  • gramos de harina sin polvos de hornear
  • cucharadita de sal
  • cucharadita de azúcar
  • taza de agua tibia/caliente , y más de ser necesario
  • cucharadas de manteca derretida y tibia o aceite o mantequilla
  • sobre de levadura rápida en gránulos

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