Loaded fries met bulgogi rundvlees op z'n Koreaans met zoetzure komkommer, koriander en pinda's
Receptontwikkelaar Sarah: "Deze loaded fries zijn geïnspireerd op het Hollandse kapsalon, maar dan op z'n Koreaans. De smaakvolle bulgogisaus combineert heerlijk met de zoetzure komkommer en de pikante mayonaise."
- Tijd: 40 min
- Porties: 2
Bron: HelloFresh
Ingrediënten
- gram Biefstukreepjes
- gram Bulgogisaus
- gram Aardappelen
- zakje Koreaanse kruidenmix
- stuk Paprika
- stuk Rode ui
- gram Verse koriander
- stuk Komkommer
- gram Gezouten pinda's
- el Zonnebloemolie
- el Wittewijnazijn
- tl Suiker
- el [Plantaardige] mayonaise
- Zoutarme runderbouillon
- tl Honing [of plantaardig alternatief]
- tl Ketjap of zoete sojasaus
- el Water voor saus
- naar smaak Pikante rode saus [zoals sriracha]
- naar smaak Peper en zout