Tortilla au chorizo

Une recette facile et gourmande à partager de toute urgence avec vos convives ! La tortilla au chorizo va mettre le feu à l'heure de l'apéro… La tortilla de patata est un plat originaire d'Espagne qui se déguste aussi bien à l'heure de l'apéro coupée en cubes, qu'en entrée avec une salade mais aussi en plat principal pour un dîner sans prise de tête. C'est très facile à faire, ça ressemble à une omelette épaisse avec des pommes de terre et la garniture de votre choix finalement. Ici, on ajoute un peu de chorizo et de poivron rouge dans la tortilla pour la rendre muy caliente ! Vos papilles vont s'enflammer… Pour une version plus hivernale, voici la tortilla à la raclette qui dégouline de gourmandise !

• Temps: 50 min
• Portions: 4

Source: Demotivateur

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