Risotto e mangiato
A me il gorgonzola non piace per niente.. ma fatto in questo modo vi assicuro che è fenomenale. Vi presento un classico autunnale, il risotto zucca e gorgonzola, ma vi assicuro che preparato da Just Rock Food sarà veramente unico, e sopratutto farete un gran figurone...
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Zucca
- Gorgonzola piccante
- Brodo vegetale
- Margarina 100% vegetale
- Olio extravergine d'oliva
- Riso carnaroli
- bicchierino Vino bianco
- Scalogno
- Noci
- Foglie di alloro
- Sale
- Pepe