Pompoengnocchi met pecorino en tijmboter
Pompoengnocchi met pecorino en tijmboter, uit het kookboek 'Pasta' van Joris Scott & Niels Schavemaker. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 100 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- eetlepel olie of gesmolten boter
- pompoen, ongeschild en in stukken gesneden
- bloem
- pecorino, geraspt
- ei, losgeklopt
- boter
- eetlepels tijm, gehakt