Saftiga korvbröd med dinkel
Det här är Oskus eget recept, vår produktionschef och bagare som vet precis vad som krävs för ett riktigt saftigt korvbröd. Ljust dinkelmjöl, stenmalet här hos oss på kvarnen, ger bröden en naturligt rundare och fylligare smak jämfört med vanligt vetemjöl.
- Tid: 35 min
- Portioner: 12
Källa: Warbro Kvarn
Ingredienser
- gram dinkel ljust
- gram mjölk
- gram smör, rumstempererat
- gram jäst
- gram salt
- ägg för pensling
- sesamfrön