Ribs
Vi vill alltid att du lyckas med grillklassikern ribs, eller revbensspjäll. För att ribsen ska bli så bra som möjligt ska du steka dem i ugn innan du grillar dem. Ribsen ska sen bara få lite färg på grillen. Att tillaga ribs kräver lite ansträngning men det är så värt det! Revbensspjäll är det perfekta köttet för en solig sommardag! Servera köttet med till exempel coleslaw.
- Tid: 240 min
- Portioner: 4
Källa: Snellman
Ingredienser
- pkt Snellman Spare ribs av lantgris ca 900 g
- rödlök
- dl farinsocker
- msk tomatpuré
- vitlökslyftor
- bit färsk ingefära
- dl appelsinjuice
- msk rödvinsvinäger
- msk dijon- senap
- msk worcestershiresås
- dl tomatkross