Kålpudding två punkt noll
Kålpudding är ett klassiskt recept som är lätt att tillaga. Färsen vänds ned i ströbrödsblandningen, breds ut i en ugnsform och gräddas färdigt i ugnen. Bryn vitkålen, ringla över honung, tillsätt grädde och låt koka några minuter. Häll såsen över köttfärsen och servera kålpuddingen med nykokt potatis.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- dl ströbröd
- dl vatten
- tsk salt
- krm peppar
- msk dijonsenap
- ca 500 g blandfärs
- vitkål
- msk smör eller margarin
- msk honung eller sirap
- dl matlagningsgrädde
- tsk majsstärkelse