ホクホク 里芋とかぼちゃのマヨたくサラダ

ホクホク 里芋とかぼちゃのマヨたくサラダ

ホクホクの食材、里芋とかぼちゃをたくあん入りのマヨネーズソースと和えてサラダにしました。ホクホクとねばりにたくあんの食感が加わってクセになりそうな味ですよ。こってりとした味がお好みの場合はヨーグルト無しで作るのもオススメです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 里芋 150g
  • かぼちゃ 100g
  • たくあん 30g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 無糖ヨーグルト 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 白いりごま 適量

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