Rezept Ciceri e tria – Pasta mit Kichererbsen aus Apulien
Der Traum aus Kichererbsen und frittierten Nudeln heißt in Apulien Ciceri e tria.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Puglia.plus
Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Sonnenblumenöl zum Frittieren
- kleine Dose Kichererbsen
- Zwiebel
- Zehe Knoblauch
- bestes apulisches Olivenöl
- Salz