Fiskfileer i grön creme fraiche
Hela familjen älskar denna rätt som jag serverat i ca 30 års tid nu och då.
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- fiskfile tex. torsk, lax eller spätta
- msk smör
- bit färsk gurka
- purjolök
- medelstora morötter
- bladselleristjälkar
- dl torrt vitt vin
- burk creme fraiche naturell
- persilja