焦がしとうもろこしと枝豆の豚しゃぶ
塩ゆでとうもろこしと枝豆をそのまま食べて、翌日にその残りで作れば楽らく♪夏の味覚が楽しめる一品を、ぜひ味わってください！
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用） 200g
- 枝豆 1/3袋（ゆでる前さや付きで100g）
- とうもろこし 1/3本（ゆでる前粒だけで50g）
- 長ねぎ 1/3本
- 砂糖（とうもろこし用） 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
- 酒 25ml
- 水 500ml
- ●酢 大さじ2
- ●ごま油 小さじ2
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●砂糖 小さじ1/2
- ●塩、こしょう 少々