Bärlauch-Guacamole
Statt mit Korianderkraut und/oder Knoblauch kann man Guacamole auch mit Bärlauch machen. Das Avocadomus schmeckt nicht nur als Dip, sondern auch als Sauce.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Frühlingszwiebel
- Bärlauch
- Limette
- Avocados, reif
- Salz