Rosmarin-poteter
Gylne, sprø rosmarinpoteter kan nytes til både hverdags og fest! De ovnsbakte potetene får en herlig sprø overflate og en myk og mør innside. Med et hint av rosmarin og hvitløk som kommer duftende ut med dampen, passer dette tilbehøret like godt ved siden av burgere som til nøttesteker! Dryss godt med salt og pepper for et enkel og velsmakende tilbehør. Vil du sette sammen en hel julemeny? Prøv rosmarinpotetene ved siden av en tofu-stek, ovnsstekt gresskar, tranebærsaus og rødbetesalat med ruccola, appelsin og valnøtter!
- Tid: 45 min
Kilde: Veggisnytt
Ingredienser
- stk poteter mellomstore
- stk hvitløk
- Fersk rosmarin etter smak
- salt etter smak
- Pepper etter smak
- nøytral olje til steking