Tostowana kanapka z sałatką Caprese z roztopionym balsamem
Kanapka Caprese to tradycyjne włoskie danie podawane na opiekanym chlebie ciabatta, wypełnione świeżą mozzarellą, pomidorami i świeżą bazylią. Całość skropiona jest wyśmienitą polewą balsamiczną, która zapewnia pysznie pikantne wykończenie. Sycąca, orzeźwiająca i pełna włoskich smaków kanapka jest idealna na szybki lunch lub lekką kolację.
- Czas: 10 min
- Porcje: 4
Źródło: Tastelist
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- bochenek Chleba ciabatta
- plastry świeżej mozzarelli
- Duże pomidory, pokrojone w plastry
- Tom świeżych liści bazylii
- łyżki stołowe oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- Glazura balsamiczna do skropienia
- ząbki Czosnek