Italiensk maräng
Härlig italiensk maräng som är utsökt med till exempel en citrontarte. Vispa ihop äggvitor, socker, citronjuice och varm sockerlag och klicka eller spritsa ut på exempelvis en paj. Grilla i ugn eller med gasolbrännare för att få färg på marängen före servering.
- Tid: 30 min
- Portioner: 1
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl vatten
- dl socker
- äggvitor
- tsk färskpressad citronjuice