Laxtacos med mango och räkost
En ny smakrik variant på fredagstacon som du snabbt och enkelt svänger ihop. Använder du fryst lax och mango så går det lätt att tina upp dem genom att lägga plastförpackningen i kallt vattenbad i ca. 10 minuter.
- Tid: 10 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- tortillabröd
- laxfiléer
- salt
- peppar
- ca 200 g räkost
- isbergssallad
- mango i tärningar
- ev färsk koriander