Aardbeien romanoff
Van aardbeien Romanoff bestaan verschillende versies. Het oorspronkelijke recept werd geschreven door chef Auguste Escoffier en bestond uit in Grand Marnier gemacereerde aardbeien met een mix van zacht vanilleijs en slagroom.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: ah.be
Ingrediënten
- vanille-ijs
- verse aardbeien
- el poedersuiker
- el Grand Marnier
- verse slagroom