Bar à la vapeur au gingembre : recette savoureuse et facile
Le bar à la vapeur au gingembre est une recette qui marie les saveurs délicates de la cuisine japonaise avec une méthode de cuisson saine et respectueuse des ingrédients. Facile à préparer, ce plat met en valeur la subtilité du gingembre tout en préservant la tendreté du poisson. Idéal pour un dîner sophistiqué mais accessible, ce plat saura séduire vos convives.
- Portions: 4
Source: Asiatique Art Culinaire
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Ingrédients
- filets de bar
- grammes gingembre frais
- cuillères à soupe sauce soja
- cuillères à soupe huile de sésame
- tiges ciboule
- sel