Bar à la vapeur au gingembre : recette savoureuse et facile

Bar à la vapeur au gingembre : recette savoureuse et facile

Le bar à la vapeur au gingembre est une recette qui marie les saveurs délicates de la cuisine japonaise avec une méthode de cuisson saine et respectueuse des ingrédients. Facile à préparer, ce plat met en valeur la subtilité du gingembre tout en préservant la tendreté du poisson. Idéal pour un dîner sophistiqué mais accessible, ce plat saura séduire vos convives.

Source: Asiatique Art Culinaire

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Ingrédients

  • filets de bar
  • grammes gingembre frais
  • cuillères à soupe sauce soja
  • cuillères à soupe huile de sésame
  • tiges ciboule
  • sel

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