Tosta de puerros
Los puerros son los protagonistas de esta tosta de pan integral aderezada con una deliciosa mayonesa casera. Una receta sencilla y rápida, ¡todo un manjar!
- Raciones: 4
Fuente: Taste France Magazine
Ingredientes
- x 1.00 Sourdough Bread
- x 1.00 yema de huevo
- x 4.00 French Leeks
- cl aceite vegetal
- tablespoon Moutarde de Bourgogne PGI
- manojo perejil
- puñado anacardos
- x 1.00 limón de Menton IGP
- manojo perifollo
- Aceite de oliva , sal y pimienta