Pulled pork burger et asia-cole-slaw

Recettes - Bell, l'une des marques alimentaires leaders de Suisse pour la viande, volaille, charcuterie et Seafood. S'informer maintenant !

Source: bell.ch

Ingrédients

Bell Pulled Pork , il est possible d'utiliser le Bell Pulled Beef en alternative
de farine
1 dl d'eau, tiède
dl de lait, tiède
cc de levure sèche
œuf, battu
cc de sel
un peu de poivre
de beurre, mou
cs d'huile de sésame
citron vert, uniquement le jus
de yogourt à la grecque nature
cc de sucre
cs de sésame noir
de chou rouge ou de chou blanc, en quartiers, finement émincé
de carottes, en fines lanières
oignons en botte, en rouelles
bouquet de coriandre, ciselé
cs de gingembre, râpé finement