Brochettes de chiporosa, patate douce et banane avec sauce chimichurri
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- Temps: 40 min
- Portions: 1
Source: bell.ch
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Ingrédients
- grande pomme de terre douce
- ciporosas au lard de 35 g
- mini-bananes ou 2 petites bananes
- de poudre de curry
- d’huile
- Le jus d’un demi-citron
- brochettes en bois
- bouquet de persil plat
- de carottes râpées
- gousses d’ail
- d’huile d’olive
- de vinaigre balsamique blanc
- poivron rouge
- Poivre noir