Recette de tarte tatin traditionnelle et son caramel ambré
Réussissez la véritable recette de tarte tatin maison. Des pommes fondantes, un caramel ambré et une pâte croustillante pour un dessert mythique et savoureux.
- Temps: 95 min
- Portions: 6
Source: RecettePainPerdu
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Ingrédients
- pommes
- sucre en poudre
- beurre demi-sel
- pièce pâte feuilletée pur beurre
- pincée cannelle en poudre
- pièce jus de citron