Knusprige Hähnchenschnitzel mit cremigen Champignons
Mein Rezept für knuspriges Hähnchenschnitzel mit cremigen Champignons ist dem Original nachempfunden, wird aber durch eine zusätzliche Zutat extra knusprig.
- Portionen: 2
Quelle: carry-on-cooking.com
Zutaten
- Hähnchenbrustfilets )
- gestrichene EL Weizenmehl )
- Ei
- Paniermehl
- Cornflakes )
- Salz&Pfeffer
- Champignons
- Zwiebel )
- EL Olivenöl )
- Schlagsahne )
- Wasser
- Crème fraîche
- TL Paprikapulver
- drei Stängel Petersilie
- Salz & Pfeffer
- EL Pflanzenöl
- Butter