Vom Anstellgut zum Sauerteigbrot
Mit meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung zeige ich Euch, wie Ihr mit drei Zutaten, ein paar Hilfsmittel und etwas Geduld Euer eigenes Sauerteigbrot backt.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 1
Quelle: carry-on-cooking.com
Zutaten
- Weizenvollkornmehl
- Wasser
- Anstellgut
- Sauerteig
- Weizenmehl
- Wasser )
- gehäufter TL Salz
- etwas Weizenmehl