Svamp- och parmesangratinerad kyckling med tryffelpappardelle
En god och lite lyxigare kycklingrätt som du gör på minutfilé. Kycklingen får ett svamp- och parmesantäcke och serveras med tryffeldoftande pappardelle. Servera på en bädd av färsk spenat, körsbärstomater och oliver.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- msk smulad torkad svamp
- smör
- dl ströbröd
- kruka persilja
- salt
- peppar
- dl riven parmesan
- minutfiléer av kyckling
- msk olivolja
- svartpeppar
- dl svarta oliver
- körsbärstomater
- färsk spenat
- msk vinäger
- port pappardelle
- dl vispgrädde
- tsk tryffelolja