豚キムチ餃子
豚肉と相性のいい発酵食品・キムチを組み合わせて、餃子にしました。ひき肉の代わりに粗く刻んだ豚こまを使うから、ジューシーで食べごたえ充分！
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 餃子の皮 12枚
- 豚こま切れ肉 100g
- 白菜キムチ 40g
- にら 3本
- しょうゆ 小さじ1
- 酒 小さじ1
- ねぎのみじん切り 大さじ1
- 塩 少々
- 粗びき黒こしょう 少々
- ごま油 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- ラー油 適宜
豚肉と相性のいい発酵食品・キムチを組み合わせて、餃子にしました。ひき肉の代わりに粗く刻んだ豚こまを使うから、ジューシーで食べごたえ充分！
出典: オレンジページnet