Petersilienschmarrn
mit Kren-Schinken
- Portionen: 2
Quelle: Berger Schinken
Zutaten
- Kren-Schinken
- Eier
- Mehl
- Milch
- Bund Petersilie
- TL Backpulver
- Käse, gerieben
- Frühlingszwiebel
- EL Butterschmalz
- Rote Rüben, gekocht
- Etwas Kren, frisch
- Etwas Salz
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