Poulet-Schmarrn
Dieser leichte, pikante Kaiserschmarrn passt ideal zum Frühling.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- TL Backpulver
- frische Eigelbe
- dl Milch
- Bund Petersilie
- TL Salz
- geschnetzeltes Pouletfleisch
- EL Bratbutter
- wenig Pfeffer
- frische Eiweisse
- Prise Salz
- EL Butter
- Rucola