Majssoppa med spenat och ostkrutonger
Ett smaskigt recept på en soppa av majs med spenat och ostkrutonger. Majssoppan är smakrik med bland annat morötter, paprika, majs, mjölk och spenat. Servera den varma soppan med pumpafrallor och riven ost.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- morötter
- röd paprika
- msk olivolja
- hönsbuljongtärning eller fond
- burkar majs
- dl vatten
- dl mjölk
- baby babyspenat
- salt
- cayennepeppar
- pumpafrallor
- riven gratängost