Curry de légumes d'été : la recette facile
Voyageons aujourd'hui en Birmanie pour assouvir une envie de légumes !
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- aubergine
- oignons
- gousses d'ail
- courgette
- de potiron
- tomates
- un petit bouquet de coriandre
- cuillères à soupe de curry
- cuillère à café de curcuma
- cuillère à café de paprika
- cuillères à soupe de nuoc-mâm
- cuillères à soupe d'huile olives
- sel