Trota su morbido di cavolfiore al caffè
Servono idee per cucinare il pesce? Eccone una davvero gourmet.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- filetti di trota
- di cavolfiore
- scalogno
- q.b. caffè 100% arabica Verso Natura Equo q.b
- noce di burro
- q.b. panna fresca
- q.b. rosmarino
- q.b. olio extravergine di oliva
- q.b. sale