『無限なすのナムル』大量消費に!
柔らかくてふっくら! 蒸し煮することでみずみずしくなったなすは、幸せの食感です。出来立ての温かいままでもよいですが、冷蔵庫で冷やしていただくのもオススメです。ドンドン進むなすレシピ、なすが美味しい時期に、ぜひ!
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- なす 大きめ2本
- 醤油 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- 米酢 大さじ1/2
- すりごま 大さじ1/2
- 青じそ 5枚
柔らかくてふっくら! 蒸し煮することでみずみずしくなったなすは、幸せの食感です。出来立ての温かいままでもよいですが、冷蔵庫で冷やしていただくのもオススメです。ドンドン進むなすレシピ、なすが美味しい時期に、ぜひ!
出典: レシピサイトNadia