ココナッツのムース

ココナッツのムース

柳瀬 久美子さんによる誰でも簡単に作れるココナッツのムースのレシピです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ココナッツミルク 1缶
  • 牛乳 1/2カップ
  • 砂糖 40g
  • 粉ゼラチン 10g
  • 生クリーム 1/2カップ
  • 卵白 1個分
  • メレンゲ用の砂糖 15g
  • 飾り用のココナッツの細切り 適宜
  • 木の葉形のクッキー 適宜
  • アラザン 適宜

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